28 may 2014

Bricks de nutella



Rollitos de pasta brick con nutella, ¿puede haber una receta más buena y fácil de preparar? Ya veréis que no :)
Yo hice dos tipos de bricks con nutella: unos con avellanas y los otros con manzana. 

Ingredientes: 
Un paquete de pasta brick
Un bote de nutella
Unas cuantas avellanas
2 manzanas Golden
Mantequilla
Azúcar avainillado 
Azúcar glas

Preparación:
Coger 3 o 4 láminas de pasta brick, dependiendo de las capas que queramos, y cortarlas en cuadrados. En el medio, se ha de colocar una cucharada (de las de café con leche) de nutella y unas cuantas avellanas.
En el caso de los bricks con manzana, previamente se ha de cortar la manzana a dados, y pasarla por la sartén con un poco de mantequilla y un poco de azúcar avainillado. Cuando esté hecha la manzana se hace lo mismo que con los otros rollitos: se pone una cucharada de nutella y otra de manzana. 
Se envuelven los rollitos y al horno hasta que la masa coja color :) 
Hay quien antes de pasarlos por el horno los unta con mantequilla desecha pero yo los prefiero sin. Para presentarlos les puse un poco de azúcar glas por encima y les di una forma diferente en función de si eran de manzana o de avellanas. Quedó así:

26 may 2014

Motivación: Manifiesto Holstee

Haz lo que te guste y hazlo a menudo
Cuando comas, aprecia cada bocado
Viaja a menudo, perderte te ayudará a encontrarte
Algunas oportunidades sólo se presentan una vez, aprovéchalas

   Son algunos consejos del Manifiesto Holstee. No se me ocurre nada mejor para empezar la semana :)
   Si podéis dedicar dos minutos, vale la pena ver también el vídeo:

21 may 2014

Proyecto de la A a la Z: A de Anciano

Este mes he descubierto un nuevo reto en el que me apetece mucho colaborar, el Proyecto de la A a la Z de Miss Lavanda. Una muy buena idea en la que estoy decidida a participar con todas las letras del abecedario :) 
Mi intención es participar con fotografías de viajes, espero poder cumplirlo todos los meses. De momento, este mes colaboro con esta fotografía de un anciano que hice cuando viajamos a Etiopía. La foto está tomada en el exterior de la iglesia de Asheten Maryam, en los alrededores de Lalibela. El templo se encuentra a unos 400 metros de altura y parte del trayecto se hace en burro, subiendo la montaña por un camino escarpado y estrecho, en el que a un lado tienes la montaña y al otro una pendiente que es mejor no mirar.
Le hice la foto desde lejos, pero estoy convencida de que sabía que se la estaba haciendo aunque yo quisiera hacer ver que fotografiaba el paisaje. Me gusta la expresión de su cara y de su mirada, me hace pensar en la vida, en el paso del tiempo y en la sabiduría y la experiencia que sólo los años pueden dar.
Etiopía es un país precioso, sorprendente, con muchas más cosas en común con nuestra cultura de lo que nos podemos imaginar y que recomiendo visitar.

20 may 2014

3 ideas DIY vistas en Temps de Flors de Girona

Este fin de semana hemos estado en Temps de Flors, la exposición de flores que se hace cada mediodiados de mayo en Girona. Es un evento que atrae a miles de turistas a la ciudad y donde los participantes sacan su ingenio para hacer cosas bonitas con pocos recursos. Yo me quedo con estas tres ideas DIY para el próximo evento o celebración:

1. Decorar un rincón con cajas de madera con flores y las luces del árbol de Navidad:
2. Hacer una pared de punto de cruz con el motivo que más nos guste:



3. Crear un jardín vertical con cajas de frutas y verduras donde además de las plantas, se pueden poner dibujos, versos o cualquier cosa relacionada con la celebración que estemos preparando:

7 may 2014

Colaboración con Blogueras Motivadas: botones de Leer Más


Hace poco que he descubierto a las Blogueras Motivadas. Investigando sobre cómo hacer mejoras a la plantilla de Blogger descubrí uno de sus blogs y a partir de ahí, las misiones que proponen cada mes a través de su página de Facebook. Aunque no soy diseñadora, me ha gustado mucho la idea  así que me he decidido a participar. La misión de este mes era crear botones de "Leer Más" así que aquí van los míos. Son cinco en diferentes colores, uno de ellos con el tono de Levoiture. Os los podéis descargar clicando aquí:


https://drive.google.com/folderview?id=0Bw59PgveERTUaHUzSXhMaEtRMGc&usp=sharing

Además, también os podéis descargar los botones de "Leer Más" de las Blogueras Motivadas y los del resto de colaboradoras de la misión de este mes.

30 abr 2014

Menjablanc de Reus



3 l d'aigua
500 g d'ametlles
200 g de midó d'arròs
Un pessic de sal
700 g de sucre
3 branques de canyella
La pell d'una llimona

Aquesta és una recepta molt típica de Reus i, tot i que també se'n pot trobar a d'altres ciutats del Camp de Tarragona, el menjarblanc està estratetament lligat a la capital del Baix Camp. 
Encara que avui en dia se'n pot comprar preparat, el millor és fer-lo a casa sense saltar-se cap pas, és a dir, no val substituir la llet d'ametlles per Almendrina o similars...
De fet, preparar el menjablanc (o "menjar blanc", com en diuen a alguns llocs) és molt fàcil, l'únic procés laboriós és la preparació de la llet d'ametlles, que s'ha de fer infusionant les ametlles crues i triturades amb l'aigua. Però després d'això, només caldrà barrejar aquesta llet amb la resta d'ingredients i deixar que es faci a foc lent perquè agafi les aromes de la canyella i la llimona. Quan s'hagi espessit, s'ha de posar en recipients i deixar que es refredi.

24 abr 2014

Descargables fiesta granjera

La fiesta granjera del primer cumple de Ferran es uno de los post más vistos del blog y ya hace algún tiempo que quería colgar los archivos que hice para ambientar el cumple. En realidad, sólo eran algunos elementos muy sencillos pero servían para darle un toque diferente, así que he preparado las etiquetas que hice para las hueveras con chuches que dimos de recuerdo, en catalán y en castellano, y también los animalitos para que podáis hacer los carteles que os hagan falta, son lo suficientemente grandes para poder hacer guirnaldas, o cualquier otro elemento de decoración. Para que tengáis algunas ideas, yo los utilicé para las invitaciones, el cartel que pusimos en la puerta de casa y también para un cartel con los platos. Más o menos quedó así:
Si os queréis descargar los archivos lo podéis hacer clicando aquí:

Descargables Fiesta Granjera