28 may. 2014

Bricks de nutella



Rollitos de pasta brick con nutella, ¿puede haber una receta más buena y fácil de preparar? Ya veréis que no :)
Yo hice dos tipos de bricks con nutella: unos con avellanas y los otros con manzana. 

Ingredientes: 
Un paquete de pasta brick
Un bote de nutella
Unas cuantas avellanas
2 manzanas Golden
Mantequilla
Azúcar avainillado 
Azúcar glas

Preparación:
Coger 3 o 4 láminas de pasta brick, dependiendo de las capas que queramos, y cortarlas en cuadrados. En el medio, se ha de colocar una cucharada (de las de café con leche) de nutella y unas cuantas avellanas.
En el caso de los bricks con manzana, previamente se ha de cortar la manzana a dados, y pasarla por la sartén con un poco de mantequilla y un poco de azúcar avainillado. Cuando esté hecha la manzana se hace lo mismo que con los otros rollitos: se pone una cucharada de nutella y otra de manzana. 
Se envuelven los rollitos y al horno hasta que la masa coja color :) 
Hay quien antes de pasarlos por el horno los unta con mantequilla desecha pero yo los prefiero sin. Para presentarlos les puse un poco de azúcar glas por encima y les di una forma diferente en función de si eran de manzana o de avellanas. Quedó así:

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